DIAMOND House Blend
DIAMOND House Blend
DIAMANT HOUSE BLEND
SCA Rating: 85 points
Origin:
80% Brazil 20% Peru
Variety:
Red-Catuai, Geisha
Notes:
Dark Berries, Lemon, Chocolate
Character:
Citrus, Lively, Silky-Elegant
Discover our first House Blend!
Our House Blend combines the best characteristics of two outstanding single-origin coffees: 80% Brazil and 20% Peru. The result is a harmonious espresso with balanced complexity and high everyday suitability. The Brazilian beans provide a stable, full-bodied base and a pleasant natural sweetness.
The Peruvian component complements the blend with delicate nuances and gives the coffee a particularly silky, velvety texture in your cup.
Look forward to a coffee with a smooth structure, balanced profile, and a long-lasting aftertaste. With an SCA score of 85 points, our House Blend meets the highest quality standards and impresses both as an espresso and in milk-based drinks.
Geeignet für:
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Details
SCA-Bewertung: 85 Punkte
Herkunft:
80 % Brasilien 20% Peru
Varietät:
Red-Catuai, Geisha
Noten:
Dunke Beeren, Zitrone, Schokolade
Charakter:
Zitrisch, Lebendig, Seidig-Elegant
Entdecken Sie unseren ersten Hausblend!
Unser Hausblend vereint die besten Eigenschaften zweier herausragender Herkunftskaffees: 80 % Brasilien und 20 % Peru. Das Ergebnis ist ein harmonischer Espresso mit ausgewogener Komplexität und hoher Alltagstauglichkeit. Die brasilianischen Bohnen sorgen für einen stabilen, vollmundigen Körper sowie eine angenehme natürliche Süße.
Der peruanische Anteil ergänzt die Mischung mit feinen Nuancen und verleiht dem Blend eine besonders seidige, samtige Textur in Ihrer Tasse.
Freuen Sie sich auf einen Kaffee mit weicher Struktur, ausgewogener Balance und langanhaltendem Nachgeschmack. Mit einem SCA-Score von 85 Punkten erfüllt unser Hausblend höchste Qualitätsansprüche und überzeugt sowohl als Espresso als auch in Milchgetränken.
Versand & Rückgabe
Um die Röstfrische Ihres Kaffees zu garantieren, bearbeiten wir jede Bestellung mit größter Sorgfalt und Schnelligkeit, damit Ihre Lieferung Sie auf direktem Wege erreicht
★★★★★
„Seit diesem Blend kommt kein anderer Kaffee mehr in meine Küche."
Das Geschmacksprofil
Von der ersten Note bis zum langen Abgang vereinen sich saftige Beeren und frische Zitrone mit der samtigen Süße dunkler Schokolade – ein ausgewogener, charakterstarker Kaffee.
Geschmacksnotizen
Beeren
Zitrone
Schokolade
Zwei Kontinente. Eine Seele.
Der DIAMANT ist kein Kompromiss, er ist eine Entscheidung. Wir haben zwei außergewöhnliche Ursprünge gesucht, die sich nicht ähneln, sondern ergänzen. Das Ergebnis ist ein Espresso, der Tiefe und Eleganz in eine einzige Tasse fasst.
Aus den historischen Bergen von Caparáo, auf 800–1.000 m.ü.M., reifen Red Catuai-Kirschen in der Sonne als ganzes Fruchtfleisch. Diese traditionelle Natural-Aufbereitung schenkt dem DIAMANT sein Fundament: dunkle Schokolade, samtiges Karamell, ein langer, warmer Abgang. Der Körper, der trägt.
Mitten im UNESCO-Biosphärenreservat Asháninka Yánesha, auf 1.600 m, kultiviert Tania Andrade Gabancho seltene Geisha und Typica-Sträucher. Mehrfach prämiert auf der Expo Cafe Peru und der BIOFACH. Gewaschen, handverlesen, 85 SCA-Punkte. Die Kante, die leuchtet.
80% Fundament. 20% Brillanz. 100% DIAMANT.
Was B2Coffee für Sie bedeutet.
Specialty Coffee. Ohne Kompromisse. Für Menschen, die wissen, was sie wert sind.
Kein Sodbrennen. Nie wieder.
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83–88 SCA-Punkte. Verifiziert.
Nicht Marketing. Nicht Versprechen. Eine unabhängige Zahl, die für sich spricht. Specialty beginnt bei 80 — unsere Lots starten bei 83.
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