Am Anfang stand eine Vorstellung: Blüten, dunkle Beeren, saftiger Pfirsich – eingefangen in einem Espresso. Aus dieser Idee entstand SAPHIR, unser floraler Hausblend aus vier Herkunftsländern. 

Kaffees aus Äthiopien, Guatemala, Brasilien und Kolumbien bringen darin ihre unterschiedlichen Facetten zusammen. Blaubeer- und Pfirsichnoten treffen auf Kakao, florale und zitrische Nuancen auf ein cremiges Mundgefühl. Genau dieses Zusammenspiel wollten wir für SAPHIR: einen Espresso, der sich mit jedem Schluck ein wenig weiter entfaltet. 

Innerhalb unserer Hausblends hat er damit seinen ganz eigenen Platz – und einen Namen, der für uns ausdrückt, wie kostbar ein solches Zusammenspiel sein kann.